د "thermomix" لیمو risotto

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
د "thermomix" لیمو risotto

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 څانګې Parsley
  • 2 واحدونه لیمو
  • 60 ګرامه Parmesan پنير
  • 2 غاښونه هوږه
  • 1 واحدونه سور پياز
  • 20 ګرامه د زيتونو تېل
  • 300 ګرامه Arborio وريجې
  • 100 ګرامه سپين شرابو تيترا
  • 700 milliliters Broth (چرګ)
  • 1/2 قاشغو مالګې
  • 30 ګرامه Cream
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    د اجزاو برابرول: په ټوټې 3 سانتي مترو شاوخوا dae مینځل او د pereji پرې لیمو اسيديک پاڼي، چې وځبېښل شي د ليمو شيره (نږدې 40 سي سي) لرې، د پنير پرې کړي.
  2. 2
    په ښیښه parsley (یواځې د پاڼو ورسوی) او 3 ثانیې / vel7 وچو شوو. له يوې کاسې لرې او يوې خواته.
  3. 3
    په مرتبان لیمو اسيديک کیږدی، او Parmesan 8s / vel 8. د بل کاسې ګوښه او يوې خواته grate.
  4. 4
    په ښیښه هوږه کیږدی، shallots، تیلو او د وچو شوو 3 ثانیې / vel 5. Spatula اجزاو ښکته د بيکر او فانينشيل-Fry 3 دقیقې / 120 ° C / vel 1. (TM31 بېخ: 3 دقیقې / Varoma / vel 1 ).
  5. 5
    درج او په تیغونه د پروانه، وريجو اضافه او پخوي 3 دقیقې / 120 ° C / سرچپه تناوب / vel 1، عرق اچولو پرته.
  6. 6
    د سپين د شرابو او مهالوېش 1 دقیقه / 120 ° C / سرچپه تناوب / vel 1، عرق اچولو پرته ولړي. (TM31: 1 دقیقه / Varoma / سرچپه تناوب / vel 1، عرق اچولو پرته.
  7. 7
    Add broth، د ليمو شيره، مالګې او مهالوېش 12 دقیقې / 120 ° C / سرچپه تناوب / vel 1. (TM31: 12 دقیقې / Varoma / سرچپه تناوب / vel 1).
  8. 8
    په خوندي دي په لکیو کې parsley، د آيسکريم ولړي او ګډ 3 ثانیې / سرچپه تناوب / vel 1.5. په سره خوندي دي اودو Parmesan يوې کاسې، وشيندي توی او خدمت سمدستي.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas