Aji de gallina "thermomix"

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Aji de gallina "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 واحدونه Broth (چرګ)
  • 4 واحدونه ډوډۍ
  • 1 قاشغو Turmeric
  • 1 قاشغو زېړ مرچ (مکروني)
  • 80 ګرامه ټول مغز
  • 100 ګرامه Parmesan پنير
  • 120 ګرامه سور پياز
  • 40 milliliters د زيتونو تېل
  • 800 ګرامه چرګ (سينه)
  • 5 ګرامه مالګې
  • 1/2 قاشغو مرچ
  • 200 ګرامه مینځه والړه شیدو
  • 12 واحدونه تور زيتون
  • 6 واحدونه هګۍ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    پرته له څنډو، turmeric او زېړ مرچ د رب په يوې کاسې broth کیږدی، 350 لیتر ګرمو اوبو، ډوډۍ. ریزرو.
  2. 2
    د پنير د وچو شوو او شیشه پاک مغز او د بېلګه د چمتو کولو څخه مخکې وچ. مغز اوماښام 4 ثانیې / سرعت 5، د زيرمې کاسې. Parmesan اوماښام 10sec / مترقي سرعت 5-8-10، په يوې کاسې د زيرمې.
  3. 3
    پرته د مينځلو د ګيلاس، اضافه پياز، مرچ (که integer په کارولو سره)، د تیلو او اوماښام 5 ثانیې / سرعت 5. ښکته د بېړۍ د ديوالونو د اجزاو spatula او بیا saute 8 دقیقې / 120 ° C / سرعت 1.
  4. 4
    د ټکیدلی ډوډۍ ورزیات کړئ او ګډ بک 20 ثانیې / سرعت 8.
  5. 5
    درج او په تیغونه د پروانه، چرګ سينه، مالګه، مرچ اضافه او 15 دقیقې / 100 ° C / سرچپه تناوب / سرعت 1. د پخولو له 3 دقیقو ته بشپړ پیلول، د پرانیستلو په سر (دننه) پړاو له لارې مینځه والړه شيدې اضافه کړي.
  6. 6
    د وخت په تيريدو، وګورئ د seasoning او د پخلي. که نه نو اچولئ 1-2 دقیقې / 100 ° C / سرچپه تناوب / سرعت 1.
  7. 7
    په يوې کاسې د ساس توی او په شیشه یوازې د چرګانو څخه ووځي، وګورئ چې د پروانه په ښه ځای او با لاخره 3 ثانیې / سرچپه تناوب / سرعت 4. د ترکیبی موادو د منځه وړل شوي چرګ Add، ولړي او د مغز او پنير وشيندي. سره د زيتون Garnish او سخت جوش هګۍ. ګرم خدمت، له خوا د سپين وريجو او يا جوش کچالو سره مل وي.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
550 18.9 57.8 26.5
Evalúa y comenta esta receta
4.7 7 comentarios



Recetas relacionadas