چپ د وریجو سره کڅوړه ته دوام ورکوي
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 تاسو tablespoons د زيتونو تېل
- 1 تاسو tablespoons کوچ
- 500 ګرامه Veal (chingolo)
- 1/4 قاشغو Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 غچ مرچ
- 1/2 واحدونه پياز
- 1/2 واحدونه ګازرې
- 1.5 تاسو tablespoons د اوړو د (نه پوډر)
- 1/2 mug سپين شرابو
- 2 تاسو tablespoons د تیلو
- 5 ګرامه Parsley
- 3/4 mug د وريجو
Instrucciones
5 pasos
- 1د وريجو د چمتو کولو لپاره: په یوه کڅوړه کې، نیم غوړ لوی اضافه کړئ او وريجې وغورځوئ. تر هغه چې نږدې وژونکي نه وي. بیا د 55 کپ وریجې اوبه د هر کپ وریجو له لارې اضافه کړئ، د خوند لپاره یې مالګه واخلئ، پوښ کړئ او د 20 دقیقو لپاره د ټاسټر سره ټیټ تودوخه وکړئ. د وخت په پای کې، اور مه واړوئ او شاوخوا 5 نورو دقیقو ته انتظار وکړئ.
- 2په یوه سکیلټ کې د متوسط تودوخې او تختو په اړه تودوخه کول. کله چې خورا ګرم وي چې د غوښې او نسواري ډیر ښه په هر ځای کې اضافه کړئ. د مالګې او مرچ سره ځای ونیسئ
- 3کوچنۍ ټوټې شوې پیاز او ترام گروټ اضافه کړئ، 8 دقیقې پخلی کړئ. د اوړو سپړنه او د مخلوط کولو لپاره وخورئ. 1-2 دقیقې پخلی
- 4د کڅوړه د اوریدو لپاره او شراب اضافه کړئ. په موسم کې درست درست کړئ چې اړتیا وي ډیر مالګه اضافه کړئ که اړین او خورا لوی مرچ وي. د لوړې تودوخې څخه مخلوط کړئ، تودوخه او پخلی کم کړئ 30-40 دقیقې یا تر هغه چې غوښه نرم وي.
- 5که چیرې د ډیرو اوبو اضافه کولو لپاره وچه وي، د پخلي مایع باید د ساس په څیر پاتې شي. د پارسلي سره د پارسلي سره د وریجو سره ننوتل او د وریجو سره
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 803 | 22.7 | 67.8 | 47.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.9
9 comentarios