د چمکۍ د ساسټس سره سټیک

14 INGREDIENTES • 14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
د چمکۍ د ساسټس سره سټیک

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ګرامه د غوښينو (steak)
  • 1 واحدونه Shallot
  • 1/2 تاسو tablespoons Cornflour
  • 50 ګرامه کوچ
  • 1/2 mug سپين شرابو تيترا
  • 1 mug Broth (سبزيجاتو)
  • 1/4 قاشغو Thyme
  • 1/4 قاشغو مالګې
  • 1 غچ مرچ
  • 2 تاسو tablespoons د زيتونو تېل
  • 1 واحدونه Bay پاڼی
  • 1/2 واحدونه پياز
  • 1 غاښونه هوږه
  • 1/4 قاشغو وچ پونه کوهی
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    خپل اجزاوې چمتو کړئ: د کانټینر لارښوونو سره سم غوړ چمتو کړئ؛ د کوچ په 2 مه تقسئ؛ پیاز په موټی هپسونو کې پرې کړئ؛ لہسن مات کړئ.
  2. 2
    کوچ په 2 کې تقسیم کړئ: یو نیم به د ساس او نور نیمایي لپاره د سټیک لپاره وي. میسینا د میسینا هر 1 چمچونو لپاره د اوبو د اوبو د اوبو د اوبو په اوږدو کې تحلیل کړئ.
  3. 3
    د ساس لپاره: نیم نیم د ساس لپاره د سپیلټ په مینځ کې د سپیلټ په واسطه د ساس لپاره د ساس لپاره د ساس لپاره.
  4. 4
    د شالوتل او پخلنځي اضافه کړئ تر هغه وخته پورې، نږدې 3 دقیقې.
  5. 5
    د بورې اضافه کړئ پین ته د کانټینر لارښوونو سره سم د کانټینر لارښوونو سره سم او د اور ډیریدو ته وده ورکوي. مخلوط ته جوش ته راوړئ.
  6. 6
    یوځل چې تاسو جوش یاست او یو څه لږ وینځئ، سپینه شراب اضافه کړئ او بول اضافه کړئ ترڅو چې د دریمې برخې کم شي.
  7. 7
    دا ورو ورو د تیتوپټ، 1 چمچ په یو وخت کې شاملوي.
  8. 8
    پدې کې مایکینا او بیټ مخلوط شامل دی تر هغه چې دا تکنالوسي.
  9. 9
    د سټیک لپاره: د تیلو سره په ګرم پین کې سټیک او سیل.
  10. 10
    د بیس یا بستر لپاره په تنورۍ کې د سپینې پیاز په نښه کول. سټیک ځای په ځای کړئ.
  11. 11
    خرشو مہلاک غاښونه مهربانې، اویرجنان، تایهل پا leaves و او کوچ ته د سټاک په غوړولو او بنده حمله وکړه.
  12. 12
    په 180 ºC کې د 15 دقیقو لپاره 80 sc.
  13. 13
    د څو دقیقو لپاره د اوور او کتاب څخه لرې کړئ. ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او د شالوازونو ساس کې خدمت وکړئ.
  14. 14
    که تاسو د کور مینځلو لپاره غوره کوئ ګولر او کارول.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
818 9.2 53.5 57.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario