چرګ مالگه د وريجو
15 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ګرامه چرګ (سينه fillets)
- 3/4 mug د وريجو
- 10 milliliters د تیلو
- 3/4 mug ګلپي
- 3/4 mug براکولي
- 1 واحدونه ګازرې
- 1/2 واحدونه کدوانو په
- 1/2 واحدونه پياز
- 1/2 mug مرخیړی
- 2 تاسو tablespoons سیمسم د تیلو
- 2 تاسو tablespoons د سویا ساس
- 1/4 قاشغو مالګې
- 1 غچ مرچ
- 1/4 قاشغو هوږه پوډر
- 1/2 تاسو tablespoons زنجبیل
Instrucciones
11 pasos
- 1که تاسو وکړل د د ستې پخلي: وريجې، پياز، د چرګانو او سابه: ستاسو د اجزاو ته راوړئ.
- 2په یوه لوی پژواک، سره د زيتونو د تېلو او هوږه sauteed پياز، نو سابه ورو (د سخت د softest) او sauteed لپاره د 5 دقیقو کې اضافه کړئ.
- 3لپاره د 2 دقیقو Add چرګ، saleteamos او د وريجو د مخلوط ښه اضافه (5 دقیقو په اړه)، د سويا د زیاتولو او د خدمت
- 4که تاسو د د ستې د پخلي نه کوي، دا ګامونه تعقیب کړئ:
- 5د اجزاو برابرول: په سیل ګلانو ګلپي، په julienne ګازرې پرې؛ پرې کدوانو، پياز او ګازرې julienne، په ربعو کې د مرخیړی د وچو شوو.
- 6په یوه دیګ، لږ د تیلو او توی د وريجو: چمتو وريجو. Saute تر تقریبا translucent. بيا د وريجو د هر جام 1.5 جام جوش اوبو لپاره 20 دقیقې له توسرت د لږ حرارت کړئ، تر څو خوند مالګې اضافه، ولړي په نرمۍ، د پوښ او ځای. په پای کې د وخت، تودوخه کړئ او د 5 دقیقو په اړه انتظار.
- 7ددې لپاره چې په څو دانې د اوبو يو لوښي براکولي پخوي. کله لپاره چمتو 5 دقیقه په جوش، فشار د براکولي کیښود او لاندې يخې اوبه منډه د لا پخلي مخه کړي. راځئ چې يخ.
- 8په یوه لوی پژواک، سره د زيتونو د تېلو او هوږه او بیا sauteed پياز د وريجې، يو ځل مالگه په (نږدې 5-8 دقیقې) د زيرمې اضافه کړي.
- 9په یوه wok Fry د سیمسم د تیلو، هوږه او زنجبیل د يو سره په تماس د چرګانو، یو ځل مهر، ګازرې او پاتې اجزاو اضافه
- 10ښه مخلوط، د سويا د زیاتولو او د خدمت
- 11د معلوماتو د خوراکي توکو خوندي کونکی: که تاسو به ژر تر ژره ونه خورئ، په کڅوړو یا کانتينرونو FoodSaver® د خلا ساتي او يوازې خوټکيږي کله چې وخت دی حق دی.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 27.2 | 37 | 4.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios