Farfalle سره bolognese ساس

پرې ګازرې، پياز او په cubes: د اجزاو چمتو کړي.

په منځني ګرمۍ یو frying پژواک ځینو د تیلو باندی تودوي. يو څو دقيقې د پياز او Fry ورزیات کړئ، نو د 5 دقیقو د zanahora او sear کړئ. که تاسو غواړئ نو هوږه کولای clove اضافه هوارولو وی. بيا اضافه ځمکه غواګانو او پخوي 5-7 دقیقه، او يا تر غوښه بدلونونه رنګ.

روب، پونه کوهی، مرچ ورزیات کړئ او د 1 دقیقه پخوي. (که تاسو غواړی لږ نور مايع، تاسو کولی شئ لږ اوبه اضافه)

له بلې خوا، د دانې، اضافه مالګه، غوړي، او farfalle د اوبو یو لوی لوښي راوړي او د شاوخوا 15 دقیقه پخوي. (يا په کتو سره د مکروني د لارښوونې).

کله چې د مکروني د پخيدلو، نم او یو لوی کنډولی توی. د Parmesan پنير د ساس او نیم ورزیات کړئ او ښه ګډ. ګرم ته خدمت وکړي او د پاتې Parmesan پنير اضافه کړي.