سره وحشيتوب salmon او با لاخره تنور کچالو

چمتو اجزاو: ښه د scallions (سپين او شنو برخو) د وچو شوو؛ ليمو او نارنج اسيديک (د سپين برخه پرته) لرې؛ Grate زنجبیل؛ د کچالو ومينځي. په 3 د کوچ وويشي: یوه برخه په نورو برخو لپاره د کچالو او نورو ځايونو کې د مالګينې granola به د کبانو ته لاړ؛ په cubes کوچ کچالو پرې؛ د ليمو شيره ځبېښل دي. ومينځي او بادرنګو د وچو شوو؛ په 2 د زيتونو تېل وېشنه: یو نیم به د کچالو ته ځم او د نورو نیم به د granola او هوږه د رب تر منځ وېشل شي.

د granola لپاره: د ګرمۍ د زيتونو تېل یو frying پژواک د دې په پام کې. pumpkin تخمونو، د لمر او د سیمسم راوړو لږ کړئ. لپاره په اړه د درې دقیقو تر جذب د تیلو او کوچ (د دې اوربشی، کوچ، breadcrumbs، پياز پوډر، 1/4 برخه د بادرنګو، د پونه کوهی، Basil، thyme، مالګه او مرچ نيمايي) د پاتې اجزاو ورزیات کړئ او سوکړک. ګولډن نصواري او موسم.

Preheat تنور تر 200 ° ج د زرورق لوی کافي وروسته د يوه کڅوړه ونغاړئ يوه ټوټه د هوږه کیږدی: د هوږه یو د رب د کمکیانو لپاره. د زيتونو تېل سره سمون لري چې د هوږه توی. بيا په المونیم ورق ته ورسېد نو په توګه د يوه بسته د هغوی سره جوړ کړي او تر منځ 50 دقیقې او يا تر نرم ویو ته رسیږي. لرې او انتظار د هغوی لپاره د يخ. د juicer د غاښونو او څرخونه په دننه کې د خميره د لرې چې د یو آرام اپين ترلاسه کړي. د اړتیا په صورت اضافه ځينې د زيتونو د مرستې liquefy د تیلو.

د salmon: Preheat تنور څخه تر 180 ° ج په يوې کاسې د کوچ ته دا په اطاق د حرارت درجې او د کار د سره ښاخۍ نو په توګه واچوي تر څو چې دا نور د ادارې لپاره سره او د اودو نارنج، لیمو او زنجبیل نیم ګډ. د مرچ او thyme الحناشي کړئ. يو شي سره زرورق پوښښ لاندې راولي. Riding او د flavored کوچ، لږ مالګه، مرچ او scallion ټوټې ټوټې سطحه اچوي salmon. په پای کې سره شراب منزل د دې وشيندي. تنور 12 دقیقو ترسره کړي که تاسو سره که تاسو غواړئ چې دا پخه او 15-20 ترجيح ورکوي. تاسو هم کولای شی اضافه د لیمو ته وسپاره بهر.

Preheat تر 200 ویو ° ج

د کچالو: هغوی د 8 تر 10 ټوټې په کتو سره په اندازه کې کارټ. مخلوط د زيتونو د تېلو د دې کار لپاره د نینی هوږه د رب او پاتې پونه کوهی د نورو سره په پام کې. په دغه مخلوط او موسم د تودوښې لپاره کچالو (مهم مالګې ده coarsely ځمکه). ته د اډې د يو مومن زرورق کچالو راوړئ، د دې منځني د کوچ ټوټې د خپریدو تر سرو زرو څخه بهر او دننه نرم پخوي (40 دقیقې. تقريبا. پوری اړه د تنور). مهمه ده چې په ترڅ کې چې د نصواري ښه پخلی يې حرکت ته ولاړ شي.

د بادرنګو ساس: ټول اجزا اوړه (طبيعي مستې، mayonnaise، د ليمو شيره، پاتې هوږه، د پاتې بادرنګو، بوره، د سویا ساس، پاتې زنجبیل، مالګه او مرچ پېسټ) په juicer ته رنګ متجانس ترلاسه کړي.

هر سره ځينې مالګې granola برخه له پوښ ​​څخه. سره کچالو او د دڼيا د ترکیبی موادو پر سر هم ضمیمه وي.

عیسي او د ير Gutierrez. تطابق. عکاسي: کتالینا Riutort