سره سلاته hummus
18
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 mug نخود
- 1/4 واحدونه پياز
- 1/4 واحدونه ګازرې
- 2 تاسو tablespoons د تیلو
- 1/2 قاشغو زيږه مالګې
- 1 غچ مرچ
- 2 غاښونه هوږه
- 1.5 واحدونه لیمو
- 180 ګرامه Tahini
- 1 غچ زيره
- 3 تاسو tablespoons د زيتونو تېل
- 1/4 قاشغو Paprika پوډر
- 1 mug کاهو
- 1 mug پالک
- 1/2 mug Arugula
- 2 قاشغو Aceto Balsamico
- 1/4 واحدونه سور مرچ
- 1 واحدونه مولۍ
Instrucciones
9
pasos
- 1د اجزاو برابرول: په وړو cubes د پيازو د وچو شوو؛ Grate ګازرې؛ شنه پاڼي ومينځي. پرې paprika او saute؛ د ليمو شيره ځبېښل دي. مولۍ پرې په ټوټې.
- 2د شپې د اوبو پرېمانه د نخود د پاشلو.
- 3په يوه لوښي سره پياز او ګازرې یوه ترکیبی. د نخود ورزیات کړئ او د دوو ساعتونو لپاره د اوبو پرېمانه پخوي. د ګرمۍ څخه لرې کړئ کله چې هغوی دي د داوطلبۍ، فشار سره لږ broth او د زيرمې.
- 4Preheat تنور تر 200 ° ج د زرورق لوی کافي وروسته د يوه کڅوړه ونغاړئ يوه ټوټه د هوږه کیږدی: د هوږه یو د رب د کمکیانو لپاره. توی 1/3 د هوږه د زيتونو تېل اندازه. بيا په المونیم ورق ته ورسېد نو په توګه د يوه بسته د هغوی سره جوړ کړي او تر منځ 50 دقیقې او يا تر نرم ویو ته رسیږي. لرې او انتظار د هغوی لپاره د يخ. د juicer د غاښونو او څرخونه په دننه کې د خميره د لرې چې د یو آرام اپين ترلاسه کړي. د اړتیا په صورت اضافه ځينې د زيتونو د مرستې liquefy د تیلو.
- 5په یوه د خوړو د پروسس او یا juicer تاوده نخود کړي. سره لپاره یوه دقیقه یا تر یو آرام puree هر diner او هوږه د رب 1 یخ مکعب په اوږدو پروسه ده.
- 6Add tahini، مالګه، مرچ، زيره او بیا یی هم مخلوط. Add 1/3 د لیمو جوس.
- 7لرې او د زيتونو او paprika سينګار خدمت وکړي.
- 8سره مولۍ او موسم شنه پاڼي ته خوند سره د مالګې، د زيتونو تېل، د پاتې لیمو جوس او balsamic سرکه مخلوط کړئ. سره sauteed مرچکو Garnish.
- 9عیسي او د ير Gutierrez. تطابق. عکاسي: کتالینا Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
729 | 55.1 | 27.3 | 50.5 |
Evalúa y comenta esta receta