سره سلاته hummus

18 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
سره سلاته hummus

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mug نخود
  • 1/4 واحدونه پياز
  • 1/4 واحدونه ګازرې
  • 2 تاسو tablespoons د تیلو
  • 1/2 قاشغو زيږه مالګې
  • 1 غچ مرچ
  • 2 غاښونه هوږه
  • 1.5 واحدونه لیمو
  • 180 ګرامه Tahini
  • 1 غچ زيره
  • 3 تاسو tablespoons د زيتونو تېل
  • 1/4 قاشغو Paprika پوډر
  • 1 mug کاهو
  • 1 mug پالک
  • 1/2 mug Arugula
  • 2 قاشغو Aceto Balsamico
  • 1/4 واحدونه سور مرچ
  • 1 واحدونه مولۍ
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    د اجزاو برابرول: په وړو cubes د پيازو د وچو شوو؛ Grate ګازرې؛ شنه پاڼي ومينځي. پرې paprika او saute؛ د ليمو شيره ځبېښل دي. مولۍ پرې په ټوټې.
  2. 2
    د شپې د اوبو پرېمانه د نخود د پاشلو.
  3. 3
    په يوه لوښي سره پياز او ګازرې یوه ترکیبی. د نخود ورزیات کړئ او د دوو ساعتونو لپاره د اوبو پرېمانه پخوي. د ګرمۍ څخه لرې کړئ کله چې هغوی دي د داوطلبۍ، فشار سره لږ broth او د زيرمې.
  4. 4
    Preheat تنور تر 200 ° ج د زرورق لوی کافي وروسته د يوه کڅوړه ونغاړئ يوه ټوټه د هوږه کیږدی: د هوږه یو د رب د کمکیانو لپاره. توی 1/3 د هوږه د زيتونو تېل اندازه. بيا په المونیم ورق ته ورسېد نو په توګه د يوه بسته د هغوی سره جوړ کړي او تر منځ 50 دقیقې او يا تر نرم ویو ته رسیږي. لرې او انتظار د هغوی لپاره د يخ. د juicer د غاښونو او څرخونه په دننه کې د خميره د لرې چې د یو آرام اپين ترلاسه کړي. د اړتیا په صورت اضافه ځينې د زيتونو د مرستې liquefy د تیلو.
  5. 5
    په یوه د خوړو د پروسس او یا juicer تاوده نخود کړي. سره لپاره یوه دقیقه یا تر یو آرام puree هر diner او هوږه د رب 1 یخ مکعب په اوږدو پروسه ده.
  6. 6
    Add tahini، مالګه، مرچ، زيره او بیا یی هم مخلوط. Add 1/3 د لیمو جوس.
  7. 7
    لرې او د زيتونو او paprika سينګار خدمت وکړي.
  8. 8
    سره مولۍ او موسم شنه پاڼي ته خوند سره د مالګې، د زيتونو تېل، د پاتې لیمو جوس او balsamic سرکه مخلوط کړئ. سره sauteed مرچکو Garnish.
  9. 9
    عیسي او د ير Gutierrez. تطابق. عکاسي: کتالینا Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
729 55.1 27.3 50.5
Evalúa y comenta esta receta