د غنمو او سبزیجاتو اسانه _mot_

خپل اجزاوې چمتو کړئ: په کوچنیو کیوبک کې پاچیکا پرې کړئ؛ په پا ets و کې زوچیني او ابوبرګین پرې کړئ او بیا په ربعو کې؛ په برخو کې مرخیړونه پرې کړئ. د کانتینر لارښوونو سره سم د جواني چمتو کړئ.

غوړ په پان کې ګرم کړئ، پیامیکا اضافه کړئ او د 15 دقیقو لپاره قوي اور ته. Zuckini او aubergine اضافه کړئ، او نور 15 دقیقو ته دوام ورکړئ.

د مالګې او مرچ سره د مرخیړیو او خوندونو شاملول. له تودوخې څخه لرې کړئ او د کڅوړې تود ته د کڅوړې څخه لرې کړئ.

_مومیټ_ د 10 دقیقو لپاره چمتو کول (تاسو دا په شیدو کې ترسره کولی شئ که تاسو غواړئ تاسو ته ډیر خوند ورکړئ)، فشار او مینځل.

په کڅوړه کې، جلاوطنه، بوت، شيدو، کریم او هګۍ راټول کړئ تر هغه چې هومجینګ ته واړوئ.

د تنور لپاره فونټ ترسره کړئ. _mout_ د غنمو سره چمتو شوی د سبزیجاتو سره چمتو دی، مخلوط کړئ، او په چار کې یې واچوئ.

انوی په 170 ° سی کې د 25 دقیقو لپاره پخلی، تر هغه وخته پورې چې سطحه او نسواري.

که تاسو د کور مینځلو لپاره غوره کوئ ګولر او کارول.