چک سره mashed کچالو د لوښي د داوطلبۍ
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 تاسو tablespoons د زيتونو تېل
- 1.5 تاسو tablespoons کوچ
- 500 ګرامه Veal (chingolo)
- 1/4 قاشغو مالګې
- 1 غچ مرچ
- 1/2 واحدونه پياز
- 1/2 واحدونه ګازرې
- 1.5 تاسو tablespoons د اوړو د (نه پوډر)
- 1/2 mug سپين شرابو تيترا
- 2 تاسو tablespoons د تیلو
- 5 ګرامه Parsley
- 2.5 واحدونه کچالو
- 1/2 mug ټیټ د شیدو
Instrucciones
5 pasos
- 1د puree: مینځل او اسيديک د کچالو. په يو لوښي واچوي تر څو په وحشيتوب د اوبو د (20 څخه تر 30 دقیقه) جوش د کچالو پخوي. کله چې دا له مخکې دي پخه (نرم)، estilar او grinding ته د puree جوړوي. Add 1/3 د کوچ او ولړي تر ملایم. شاملول د شيدو د مطلوبه ثبات ترلاسه کړي.
- 2په یوه پژواک ګرمۍ د زيتونو تېل او د منځني حرارت د پاتې کوچ. کله چې ګرم، غوښه او همدارنګه د زیاتولو او په ښه توګه پر ټولو خواوو sear. سره مالګه او مرچ فصل.
- 3Add وړو په لکیو کې د پیازو او اودو ګازرې، 8 دقیقه پخوي. د اوړو وشيندي او ولړي ته ګډ؛ 1-2 دقیقه پخوي.
- 4د ګرمۍ څخه د لوښي لرې او د هر 1 کيلو غوښه ګرمو اوبو 0.5 جام اضافه، ولړي ته ګډ. د حرارت د پان ته ستانه شي او د شرابو اضافه کړي. له خوا زياته کړه که ضروري او د خورا زیات مرچ مالګې د seasoning سم دي. د لوړ حرارت د مخلوط راوړئ، تودوخه د کمولو او پخوي پوښښ 30-40 دقیقو یا تر د غوښې نه عبارت ده د داوطلبۍ.
- 5که وچ، د اوبو د زیاتولو، د پخلي مايع باید د یو ترکیبی وګوري. خدمت وشيندله سره parsley او خوا mashed سره مل وي.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
991 | 46.9 | 72.6 | 51.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario