Aubergine bechamel
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Aubergine bechamel](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1731.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 واحدونه تور بانجان
- 1 mug ټیټ د شیدو
- 1 تاسو tablespoons د اوړو د (نه پوډر)
- 1 تاسو tablespoons کوچ
- 1/4 قاشغو مالګې
- 1 غچ Nutmeg
- 1/2 mug اودو parm پنير
- 2 تاسو tablespoons د تیلو
Instrucciones
6 pasos
- 1د دې لپاره سپين ساس وایی: په سر متوسط حرارت د یو تر ذوب کوچ تاوده saucepan. د اوړو د Add او پخوي، د 2 دقیقو د ټکانونو سره. د ګرمۍ څخه لرې، د ګرم د شیدو په تدريجي اضافه کړي. بیرته راتګ ته د تودولو او متوسط لوړ حرارت پخوي باندې د ټکانونو تر دا جوش او د پېړوالي سره، د خوند مالګې او nutmeg اضافه کړي.
- 2د تور بانجان او اسيديک، په ډېره نرۍ پرې يې او rodelas نه سره مالګې وکارول او وشيندي.
- 3Rodelas په عظمت او وحشيتوب سابه کړي، سره يو پليټ د وزن پورته اخلي پاملرنه چې هغوی د کش، د پوښونو. نو 1 ساعت د هغوی لپاره د وتلو تر ټولو د اوبو د غورځوي لرې. بيا د aubergines لرې او سره یو ټوکر په بشپړه توګه وچ شي.
- 4په یوه پژواک ګرمۍ د تیلو او Fry rodelas توربانجان. بيا د جذبوونکو کاغذ يې پاس ته د اضافي تیلو estile.
- 5په لږ سپين ساس، د aubergines يوه طبقه، بيا بل ساس، aubergines او سره ساس بل پوښ ښکته يو کامبینات ډيش کړي. سره اودو پنير وشيندي.
- 6Preheat تنور 15 دقیقو او د stew au gratin لپاره د 15 دقیقو کړي.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
409 | 61.1 | 14.9 | 15.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios