سره د بادرنګو مستې ساس چرګانو skewers thermomix
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 800 ګرامه چرګ (سينه)
- 1/2 قاشغو مالګې
- 1/4 قاشغو زيره
- 1/2 قاشغو Paprika پوډر
- 1/2 قاشغو Turmeric
- 1/4 قاشغو هوږه پوډر
- 55 ګرامه د زيتونو تېل
- 2 تاسو tablespoons Scallion
- 250 ګرامه بادرنګ
- 1 غاښونه هوږه
- 2 تاسو tablespoons نعناع
- 2 واحدونه لیمو
- 1/4 قاشغو مرچ
- 300 ګرامه طبيعي مستې
Instrucciones
7 pasos
- 1په يوې کاسې په اړه د 2 نه تر 3 سانتي مترو شاوخوا د چرګانو ټوټې ځای. سره په ګډه د مالګې، زيره، paprika، turmeric، هوږه پوډر، د زيتونو د تېلو 10 ملی لیتر او سره یو کاشوغه ګډ، د يخچال په اړه د 8 ساعتونو marinate.
- 2د وچو شوو بادرنګ pepas 3 ثانیې / VEL 5 پرته په ښیښه کی کیږدی، دا په ململ یا پاک د پخلنځي توليه او وځبېښل د ښيښه بادرنګ او ځای لرې د بادرنګ له ټولو مايع لرې.
- 3په ښیښه هوږه، نعناع پاڼي، د ليمو شيره، مالګه، مرچ، د پاتې زيتونو تېل ځای او 15 SEG / VEL 7. ولسي ټولو د خوارکی د سره spatula د ښيښه ښکته.
- 4د مستې، بادرنګ ورزیات کړئ او ګډ 6s / VEL 3. د جام څخه د ساس لرې، عیار د seasoning او يوې خواته په يخچال کي د يوې کاسې جوړه. پريمنځئ او د ښيښه وچه شی.
- 5Arme چرګانو skewers غوره اندازه (8 ستر وي او یا کوچنۍ 16)
- 6زه په بېړۍ کې د اوبو 500 ليتره کیښودل شي، او په مقام varoma لوښی ځای. skewers انتظام لوښی او پتنوس دننه په منظم ډول، پخوي 25 د 30 دقیقې / VAROMA / VEL 1.
- 7سره د ترکیبی موادو سره په لکیو کې chives او وشيندي د کباب ته خدمت وکړي.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
287 | 12.4 | 44.6 | 5.7 |
Evalúa y comenta esta receta