براکولي gratin رڼا
7
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 واحدونه براکولي
- 250 milliliters د خالصو شیدو
- 1/2 تاسو tablespoons د اوړو د (نه پوډر)
- 1/2 قاشغو کوچ
- 40 ګرامه اودو parm پنير
- 1/4 قاشغو مالګې
- 1 غچ مرچ
Instrucciones
7
pasos
- 1منډه د اوبو لاندې مینځل براکولي ته امکان شبهو څخه لرې کړي.
- 2پرې په 3 يا 4 ټوټې (لوی) او د پوښونو سره د اوبو په يو لوښي. د مالګې توی او د په اړه د 15 دقیقه پخوي، تر څو موږ کولای شو په چاړه ولري او دا چې پرته له ستونزې دې په او بهر.
- 3په داسې حال کې د پخلي، د bechamel چمتو کړي. په بل saucepan د کوچ کيږدئ او تودوخه باندې کم حرارت. بيا د اوړو اضافه او 3 دقیقو پخوي چې د خام خوند لرې اجازه.
- 4بيا ګرم د شیدو ورو ور اضافه کړی او ولړي. يعنې داځکه واخلي او ولړي تر دا مدغم شوي دي. د 4 یا 5 دستو، به بسنه کوي. دا به يوه پرځای مايع ساس وي. Salpimentar او 10 دقیقو پخوي داسې حال کې چې د ټکانونو سره کله ناکله.
- 5په وړو ټوټو په تیرو دوو پړاوونو او پرې براکولي کړې، د اندازې 3 د ګوتو په اړه. د ټوټې په يوه نان پاڼه او يا په انفرادي لوښي واچوئ.
- 6پورته bechamel براکولي کړي. بيا د اودو پنیر او د منځني ګرمۍ ویو ځانه سره لري. بيا د 5 دقیقه د کاڼ تر ذوب.
- 7په دقت سره وګورئ د کارولو ليکبڼه په اندازه وګورئ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
158 | 13.8 | 11.2 | 6.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario