د سبزیجاتو کاسرول

په یوه کڅوړه کې صوفیت جوړ کړئ: د پیاز کټ کیوبونو ته واچوئ او د ګنډل شوي لہسن.ډډ مالګه.

یوځل چې پیاز پیل شي، د چپ شوي سیلۍ اضافه کړئ، پولیکا او گاجر په پټو کې ټوټه شوی.

دا پمپین په لوی ټوټو کې کموي، د کچالو پمپونو کې غوڅوي او د جوارو د ټوټو سره په کافي اندازه اوبو سره اچوي.

یوځل چې دا تیر شي، پخلنځی 15-20 دقیقې، تر هغه چې کچالو پخلي شي (نرم). وریجو او لوبیا او لوبیا ته اضافه کړئ.

د ګرډا ژورې پلیټونو یا څانګو سرچینو ته خدمت وکړئ ټول اجزاء د شوق سره او د پارسلي په سر کې ټوټه ټوټه کول.