د ایټالیا کدوان ډک Quinoa

چمتو Quinoa: په عظمت او Quinoa ښه سیل تر فوم ودریږی راتلونکو بهر، په یوه لوښي 1 جام quinoa 1 1/2 جام ګرمې اوبه، انتظار دانې لږ ګرمۍ سره توسرت 15 دقیقه او اجازه.

په نيمايي د ایټالیا او سره ahuecarlos د تېلو د يوه کاشوغه په ​​مرسته، او د زيرمې کدو پري کړئ.

سره په جوش اوبو او د 3 دقیقه لږ مالګې يو لوښي ويخ ایټالوي کدو، د دوی يې لرې، د سړو اوبو ته د پخلي مخه کړئ. ریزرو.

په یوه frying پژواک لږ د تیلو او نصواري د diced پياز او هوږه اضافه کړي. کله چې د پياز ده شفاف، د ایټالوي کدوان د تېلو سره اودو ګازره اضافه او د منځني ګرمۍ لپاره د 2 دقیقه پخلي ته دوام ورکړي.

بيا په وړو cubes د paprika پري لپاره 1 زیات دقیقې اضافه، saute او په پای کې د quinoa او پخه کړئ.

ښه مخلوط او د وهل هګۍ پوټکو اضافه کړي. د 30 secs نور پخوي.

د کدوانو په ډک کړئ، پر سر او چنډه اودو پنير تر نصواري اضافه کړي.