Tortilla لوبيا او ګازرې

د اجزاو برابرول: په سیل، اسيديک او cubes د ګازرې د وچو شوو؛ د هګۍ ماتې ورکړه.

په منځني ګرمۍ یو saucepan، د لوبيا پخوي. وويستل شي او په يوې کاسې سره diced ګازرې، scallions او هګۍ پخوا وهل يې انتظام. سره مالګه او مرچ فصل، او همدارنګه د ګډ او يوې خواته.

په یوه پژواک ګرمۍ پاتې غوړي، لپاره په اړه د 5 دقیقو د پان او چنډه مخلوط توی. او يا تر دا خپله خوشي کړي. د يو پليټ د پان پوښ او په دقت سره د پان اړوي تر څو په ذریعه د چمتو کولو دستګاه، او بیا بیرته د پان تېر شو، چې له امله بل لوري د په اړه 3 دقیقو پخوي. تر سره سمون لري.

کله چې يو لست سره سره د مالګې، د تیلو او لیمو خوند د کاهو او رومي بانجان او موسم سلاته خدمت وکړي.