د وريجو سره غوښه،

کڅوړه د لږې تیل سره ګرم کړئ او شاوخوا 3 دقیقو لپاره سبزیجات او بیکن کړئ، د کوچني مالګو سره، مرچ او ځینې یې غوره توب لري. بیا د غوښې غوښه اضافه کړئ په منځني کیوبونو کې دننه کړئ، او تر هغه چې مهر شوی وي. همکاکان واخلئ، او د کوم فاسفور له ویرې پرته، تر هغه چې څه ونه رسي. د اور کڅوړه پورته کړئ او د حرکت سره د حرکت سره د حرکت سره شاته پدې توګه، حاکمیت الکول خوشې او سوځول کیږي، دومره چې د بوت بډای دی.

که تاسو همکاک ونه لرئ، نو دا د سپینې شراب سره وکړئ، مګر د نڅا په اړه هیر کړئ.

یوځل چې الکول تبخیر شي، نو دا دوه پیالې جوش اوبه اضافه کوي (د غوښې په هر 800 ګین لپاره) او ښه مفهوم. پورتنۍ برخه (دننه) د پخېدو او اجازه راکړئ چې د 1 ساعت وخت او یو نیم نور یا لږ وخت لپاره شمار شي. یا تر هغه چې غوښه نرم نرم وي. کله چې د بوتۍ له وخته وګوره چې د بوتۍ له امله وچه نه ده

که دا د غوا فشار سره وي، له 30 څخه تر 40 دقیقو کې پخلی وکړئ. مګر د دې خلاصولو لپاره هیڅ نه، تاسو له مخ وتښتئ.

تر هغه چې تاسو وریجې ترسره کوئ، هڅه کوي چې وختونه د وخت په تیریدو هڅه وکړي. دا په ژوره پلیټ، وریځه غوڅوي او د بورې څخه کار کوي. یو چا د سوپار کولو لپاره وویل؟ ډوډۍ له لاسه مه ورکوئ.