Z kurczaka z sosem z sera pleśniowego i ryżu

Przygotować składniki: drobne siekania cebuli; Drobno posiekać pietruszkę; desmigajar ser i rezerwy; hit piersi kurczaka spłaszczyć książeczkę.

Aby przygotować Rice w doniczce Połowę oleju słonecznikowego i wylać ryż. Saute, aż prawie przezroczyste. Następnie dodać 1,5 kubka wrzącej wody do każdego kubka ryżu, dodać sól do smaku, mieszając delikatnie osłonę oraz miejsce na małym ogniu przez 20 minut tosterem. Na końcu czasu, wyłącz ogień i czekać około 5 minut.

Raz gotowe, dodać mak i odstawić.

Na sos: w rondlu masło i ciepła pozostałego oleju na średnim ogniu, dodać cebulę i gotować przez 3-4 minut, nie rumiane .. Dodaj mleko, ser roquefort i pietruszki; salpimentar.

Piersi z kurczaka przyprawa do smaku (sól, pieprz). W gorącej patelni, i gotowanie się kurczaka około pół minuty z każdej strony do uszczelniania powierzchni. Pokrycie szalce obniżenia ciepła i pozostawienie 10 minut (bez otwierania do góry (w środku) okrągły lub modyfikować błyskowa).

Wyłączyć ogień i bez odsłaniania, pozostawiając więcej niż 10 minut przed końcem gotowania z parą wodną został gromadząc górną (wewnątrz) rundę.

Pokrywa z sosem serowym i podawać z ryżem.