Mongolski wołowiny z ryżu Thermomix

Przygotowanie składników: cięte imbir na 2 części; mycia i pokroić paprykę w połowie; Cięte mięso na paski około 4 cm, szczypiorek ścięte po przekątnej; mycie i cięcie pieprz w paski.

Dla ryżu: umieścić w oleju słonecznikowym i programowych szkła 4 minuty, szybkość varoma 3-1 / 2. Dodać 800 ml wody i soli, i mieszać przez 10 sekund, prędkość 6. umieścić kosza w naczyniu i program 7 minut varoma, prędkość 4 (temperatura wody). Sprawdzić ryżu przez pojemnik i programu 13 minut varoma, prędkość 4 (Ruch ryż łopatki czasem).

Umieścić w szkle olej, czosnek, imbir, paprykę i Chop 2 s / Vel 5. Za pomocą łopatki dół resztek ścian do ostrzy. Saute 5 min / 120 ° C / 1 vel.

Wkładka motyl łopatek dodawania mięsa i program 3 min / 120 ° C / obrót wsteczny / Vel 1.

Dodać sosu sojowego, mąkę kukurydzianą rozpuszczony w wodzie, szalotki, czerwony pieprz i programów, 15 min / 90 ° C / lewo / vel 1. Po 5 min pozostałe zdjąć zlewkę pobudzanie parowania. Wyjąć i podawać.