Klopsiki z indyka z sosem pomidorowym i puree ziemniaczanym
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramy Turcja (parter)
- 1/4 jednostki Cebula
- 1/2 wy łyżki Pietruszka
- 1.5 wy łyżki Bazylia
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 1 jednostki Jajko
- 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
- 1/2 zęby Czosnek
- 200 gramy Pomidory w marynacie
- 2.5 jednostki Ziemniak
- 1/2 wy łyżki Masło
- 1/2 kubek Mleko niskotłuszczowe
Instrucciones
6 pasos
- 1Dla puree: umyć ziemniaki.W garnku rzucając ziemniaki do wrzącej wody solą (20 do 30 minut).Kiedy jesteś już gotowany (miękki), stylizacja i miel się, aż utworzysz puree.Dodaj masło i wymieszaj do homogenizacji.Włączyć mleko, aby osiągnąć pożądaną spójność.
- 2Dla klopsików: wymieszać Turcję, posiekaną cebulę w kostkach, zmiażdżonej czosnku i posiekanej pietruszki w misce.Dodaj 1/3 bazylii, soli i pieprzu.Dodaj jajka i rękami razem wszystkie składniki.Tworzyć klopsiki.
- 3Podgrzej połowa oliwy z oliwek na dużej patelni i starannie brązowy klopsiki (10 min około).Usuń je i z ręcznikiem papierowym wyjąć nadmiar oleju.
- 4Podgrzej resztę oliwy z oliwek na patelni.Dodaj słoik pomidorów (ziemi) i reszty bazylii.Dodać sól.
- 5Włącz klopsiki i pozwól gotować na niskie ciepło przez 15 minut.
- 6Służyć towarzyszy puree.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
654 | 43.7 | 47.8 | 32.9 |
Que ricooo
Muy buena receta