"quinotto" dyni

Umyć quinoa (peeling go dobrze, aż woda wyjdzie przezroczyste i czyste).

Przygotuj swoje składniki: umyć, skórki i posiekaj delikatną cebulę;Wyczyść i wyciąć grzyby na arkuszach;Przygotuj bulion warzyw zgodnie z instrukcjami zbiornika i czerpać go w gotowanie w garnku.

Dodaj quinoa do bulionu wrzenia i gotuj, aż Quinoa jest opalona (około 12 minut).Udar i pozwól fajnie.

Pomiń cebulę na masła.Niech gotuj kilka minut na niskim ogniu.Dodaj wino, puree dyni, gałki muszkatołowej, soli, pieprzu i śmietany.

Zagotować i włączyć ziarnistą quinoa.Gotuj, aż zajmie nieścisłe tekstury.Dodaj połowę sera parmezanu.

Przed podaniem, spinning startym parmezanem.

Jeśli wolisz zrobić domowy bulion: rzuca się w garnku z oliwą z oliwek warzywa, które masz dobrze umyte i cięte na małe kawałki, sofríe około 5 minut, a następnie dodać 1-2 l gorącej wody i mieć nadzieję, że wrzenia.Colar i użycie.