Risotto de "mote" pszenicy z dynią
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 kubek Przezwisko
- 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
- 1/2 wy łyżki Masło
- 1/4 kubek Krem
- 1/4 jednostki Cebula
- 200 gramy Dynia
- 1/4 kubek Białe wino tetra
- 2 wy łyżki Tarty ser parmezanem
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
Instrucciones
7 pasos
- 1Przygotuj swoje składniki: gotuj dyni; umyć, skórkę i wykończyć cebulę.
- 2Przygotuj pszenicę "mote" zgodnie z instrukcjami kontenera.
- 3Aby gotować dyni: dodaj go do garnka ze słoną wodą, pozwól gotować około 30 minut ok. Wygotuj puree i wymieszaj go z połową oliwy z oliwek.
- 4Umieść garnek na wysokim ogniu, dodaj olej i masło, a następnie cebulę i obniżyć intensywność ognia. Dopiero utrzymuje się do przekładnika
- 5Dodać białe wino i zagotuj, aż zostanie zmniejszona o połowę. ROZPOSTAJĄCY Kremowy i puree z dyni, dobrze wymieszaj.
- 6Spice z solą i pieprzem.tapar i pozwól 5 minut.
- 7Przed podaniem, spinning startym sera parmezanu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
351 | 40.1 | 10.5 | 16 |
Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.