Krem do dyni

Przygotuj swoje składniki: umyć, obrać i posiekać drobną cebulę; zmiażdżyć czosnek; skórka dyni; umyć żółty chili; przygotować bulion warzyw zgodnie z instrukcjami kontenera.

W doniczce nad średnie ciepło ogrzewa oliwa z oliwek i smażyć cebulę, czosnek i chili o 5 minut.

Dodaj dyni, bulion warzyw i mleka, doprowadzić do wrzenia i obniżyć płomień na niskim ogniu.

Niech gotuje się o 30 minut lub aż dynia jest dobrze ugotowana (miękka).

Lekko usuń i chłodzić.

Skorupa mieszaniny w procesorze spożywczym lub zanurzeniu blendera, aż dojdziesz śmietanką, dodając mleko, dopóki nie otrzymasz pożądanej konsystencji.SalPimentary w uchybieniu.

Natychmiast podawaj.