Ciasto "thermomix"

Włożyć szklankę 500 g zamarzniętej kukurydzy, 4 arkuszy bazylii i tritry 40 sekund / prędkości progresywny 5-10. Usuń i zarezerwuj w misce.

Umieść pozostałe 500 g zamarzniętej kukurydzy w szkle, 4 arkusze bazylii i tritry 40 sekund / prędkości progresywny 5-10. Usuń i zarezerwuj obok zmielonej kukurydzy.

Załóż szklankę cebula pocięta na czwarte i trochee 5 sekundę / prędkość 5, z szpatułką obniżyć składniki w kierunku dołu naczynia.

Dodać olej i sofrę 8 min / 120 ° C / prędkość 1, ponownie Sofry 4 min / 120 ° C / Speed ​​1. Umieść kosz na górze (wewnątrz), aby faworyzować odparowanie i unikać rozpryskiwania.

Dodaj sól, cukier, mleko, zarezerwowane kukurydzony kukurydzy i gotuj 22 min / 90 ° C / prędkość 2. Gdy jest 15 minut wstawić szpatułkę przez usta, aby pomóc mieszać mieszaninę 1-2 razy.

Rozgrzej piekarnik w 200º C. Obróć źródło. rezerwować

Usuń i wlać kubek ze szkła przygotowaną fontannę Girda, graty 15-20 minut (220 ° C) lub do złotego. Służyć bardzo gorąco.