Pomidory nadziewane kurczakiem i quinoa

Przygotuj swoje składniki: Umyć i wydrążone pomidory (zarezerwuj napełnianie i posiekaj go w kostkach), umyć i posiekać Cilantro.

Gotuj pierś z kurczaka (włóż zimną wodę, po zagotowaniu wody, obniżyć ogień i gotować pokrytej około 25-30 minut) .once gotowy do wyjmowania z wody i kruszyć.

Aby przygotować Quineo: Umyć quinoa dobrze w colander, aż zatrzyma się piankę, umieścić w garnku 1 szklanki Quinoa o 1 1/2 szklanki wrzącej wody, poczekaj na gotowanie i odejść przy niskim ogniu z tosterem 15 minut.

Wymieszaj pomidor, kurczak, quinoa i cilantro.add z majonezu i dobrze wymieszać.

Wypełnij pomidory i podawaj 2 na osobę.