Włoskie dynie nadziewane mięsem
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jednostki Cukinia
- 1 jednostki Jajko
- 1/4 jednostki Zielony pieprz
- 1/4 jednostki Cebula
- 1/2 jednostki Marchew
- 200 gramy Wołowina (parter)
- 1/4 kubek Tarty ser parmezanem
- 2 wy łyżki Olej
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 1/2 zęby Czosnek
Instrucciones
8 pasos
- 1Przygotuj swoje składniki: Umyć, obrać i posiekaj cebulę;Umyć i posiekać paprykę i umyć, obrać i kręcić marchewkę.
- 2Wytnij włoskie dynie w połówkach i przy pomocy łyżki, drążą je i zarezerwować wypełnienie.
- 3Zanurz włoskie dynie w garnku z wrzącą wodą i małą solą przez 3 minuty, kiedy je otrzymasz, dodaj zimną wodę, aby przestać gotować.Rezerwować.
- 4Na patelni dodaj trochę oleju i brązować posiekaną cebulę do kostek i czosnku.Gdy cebula jest przezroczysta, dodaj mięso mielone i gotuj, aż zmienia swój kolor (około 10 minut ok.).
- 5Następnie dodaj wypełnienie włoskich dyni z tarczącaną marchewką i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu przez 2 minuty.
- 6Następnie dodaj paprykę cięcia do małych kostek, sauté przez 1 minutę więcej.
- 7Dobrze wymieszaj, dodaj jajka pobity wcześniej i gotuj przez 1 minutę więcej.
- 8Wypełnij cukinię, dodaj startowany ser na górze i piec aż do gratyny.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
386 | 9.3 | 35.2 | 23 |
Evalúa y comenta esta receta
4.9
7 comentarios