Włoskie dynie nadziewane mięsem

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Włoskie dynie nadziewane mięsem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jednostki Cukinia
  • 1 jednostki Jajko
  • 1/4 jednostki Zielony pieprz
  • 1/4 jednostki Cebula
  • 1/2 jednostki Marchew
  • 200 gramy Wołowina (parter)
  • 1/4 kubek Tarty ser parmezanem
  • 2 wy łyżki Olej
  • 1/4 łyżeczki Sól
  • 1 szczypta Pieprz
  • 1/2 zęby Czosnek
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Przygotuj swoje składniki: Umyć, obrać i posiekaj cebulę;Umyć i posiekać paprykę i umyć, obrać i kręcić marchewkę.
  2. 2
    Wytnij włoskie dynie w połówkach i przy pomocy łyżki, drążą je i zarezerwować wypełnienie.
  3. 3
    Zanurz włoskie dynie w garnku z wrzącą wodą i małą solą przez 3 minuty, kiedy je otrzymasz, dodaj zimną wodę, aby przestać gotować.Rezerwować.
  4. 4
    Na patelni dodaj trochę oleju i brązować posiekaną cebulę do kostek i czosnku.Gdy cebula jest przezroczysta, dodaj mięso mielone i gotuj, aż zmienia swój kolor (około 10 minut ok.).
  5. 5
    Następnie dodaj wypełnienie włoskich dyni z tarczącaną marchewką i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu przez 2 minuty.
  6. 6
    Następnie dodaj paprykę cięcia do małych kostek, sauté przez 1 minutę więcej.
  7. 7
    Dobrze wymieszaj, dodaj jajka pobity wcześniej i gotuj przez 1 minutę więcej.
  8. 8
    Wypełnij cukinię, dodaj startowany ser na górze i piec aż do gratyny.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 9.3 35.2 23
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios