Kuchen kurczaka, kukurydzy i cebuli

10 INGREDIENTES • 10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Kuchen kurczaka, kukurydzy i cebuli

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 kubek Mąka (proszek)
  • 1.5 wy łyżki Masło
  • 1/2 jednostki Kurczak (pierś)
  • 1 jednostki Jajko
  • 1/4 łyżeczki Sól
  • 125 gramy Mrożone kukurydza desg
  • 1/4 jednostki Cebula
  • 1/2 wy łyżki Mąki kukurydzianej
  • 1/2 kubek Odtłuszczone mleko
  • 20 gramy Tarty ser parmezanem
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Przygotować składniki: derritir masło; oddzielenie białka i żółtka. W ten preparat będzie używany tylko żółtka, ustępowania innego preparatu.
  2. 2
    Na ciasto: mąka Sift w pojemniku, dodać żółtka i 2/3 masła i pracy z palców aż kruchy masy.
  3. 3
    Powoli dodać wodę (1,5 TBS (e) wody za masła łyżeczka) podczas ugniata aż do uzyskania stałej masy.
  4. 4
    Walcowanie go i przewód okrągły pie patelni. Ogrzewania wstępnego pieca do 180 ° C, Pokrycia formy zawierającego ciasto papieru mas pieczenia 10 do 15 minut. Ostudzić i odstawić.
  5. 5
    Ugotować pierś kurczaka, kruszonką i odstawić.
  6. 6
    Podsmażyć cebulę.
  7. 7
    Przygotuj kukurydzy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  8. 8
    Przygotować sos biały: W rondlu dodać mleko, mąkę kukurydzianą i resztę masła. Gotować na wysokie temperatury, stale mieszając, aż do wrzenia, zmniejszyć ciepło i gotować 2 minut ciągle mieszając.
  9. 9
    Wymieszać biały sos z kurczaka, kukurydzy i cebuli, osiągając żądaną konsystencję.
  10. 10
    Dodać mieszankę do ciasta, posypać startym serem i piec 15 do 20 minut przed podaniem.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
374 43.5 17.2 15.3
Evalúa y comenta esta receta
4.4 5 comentarios


  • Muy rica! La masa me encantó.

Etiquetas

Recetas relacionadas