Risotto dyniowe

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto dyniowe

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 kubek Ryż arborio
  • 1/8 jednostki Cebula
  • 1/4 kubek Białe wino tetra
  • 200 gramy Dynia
  • 1/2 jednostki Bulion (roślinny)
  • 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
  • 1/4 łyżeczki Sól
  • 1 szczypta Pieprz
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Gotuj banie w soli soli, około 30 minut ok.I przygotuj puree, mieszając z połową oliwy z oliwek.rezerwować
  2. 2
    Zagotuj 1 l wody i przygotuj rosół warzywny.Zawsze gotuj
  3. 3
    Posiekać delikatną cebulę i sauté w oleju z drugą połową oliwy z oliwek
  4. 4
    Gdy cebula jest półprzezroczysta, dodaj ryż i gotować nad średnim ciepłem od 3 do 5 minut
  5. 5
    Dodaj wino i stale wymieszaj, aż prawie całość odparowała
  6. 6
    Dodaj jeden na jedną kubek bulionu warzywnego, stale mieszając, aż odparowują.Zrób to, dopóki bulion skończy się lub dopóki ryż nie jest al do dente
  7. 7
    Dodać puree dyni i dobrze wymieszać rewolwer.Spice z solą i pieprzem.Tapar i stać 5 minut.
  8. 8
    Jeśli wolisz zrobić domowy bulion: rzuca się w garnku z oliwą z oliwek warzywa, które masz dobrze umyte i cięte na małe kawałki, sofríe około 5 minut, a następnie dodać 1-2 l gorącej wody i mieć nadzieję, że wrzenia.Colar i użycie.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas