"pascualina" szpinaku "thermomix"

Umieścić w mące szkła, masła, soli 1 łyżeczka, 100 g wody i miesza 20 sek / prędkość 4. Wymieszać kolejne 20 sekund w prawo / lewo / prędkość obrotowa 2, przyczyni się do uwolnienia masy łopatek. Wyjąć ciasto z szyby i tworzą spłaszczoną piłkę. Zawinąć je w folię i rezerwy w lodówce, aż będą gotowe do użycia

Wypełnienie: miejsce cebula, boczek, papryka, olej i zgniatanie 6 sekund / prędkość 5; szpatułką składników do dołu szkła

Dodać do naczynia z 50 g wody i gotowania 10 min / 120 ° C / lewo / prędkości 1

Sosem na szkło, i w 3 partiach, dodanie świeżych liści szpinaku i z łopatką zgniecenie 5 sek / prędkości 5, bez usuwania z naczynia (szpinak skruszonego) dodania drugiej porcji arkuszy Szpinak zgniatanie 5 sek / prędkość 5, ostatniej trzeciej dodać SERII liści szpinaku i 6s zgniotu / prędkość 6

Wkładka motyl łopatek, mleka, dodania innej soli, pieprz i program 6 min / 90 ° C / lewo / prędkości 1

Dodaj parmezan, 3 jajka i wymieszać 20 sek / prędkość 3. rezerwowych.

Ogrzewania wstępnego pieca do 180 ° C Enmantequille formy. Rezerwa.

Skręć ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Wałek odchodzą dwa cienkie arkusze: arkuszowy dla podstawy większe i zapewnienia, że ​​forma wystaje folii, drugi arkusz pokrywy, mniejsze i utworzenia dekoracyjnego krotnie

Linia formy zasadowej większej blaszki (jak wspomniano w poprzednim paragrafie). Dodać zastrzeżonego szpinaku za pomocą łyżki wykonane 4 otwory do osadzenia surowe jaja w każdym (co będzie trudno podczas pieczenia) mieszaniny, obejmujące powierzchnię "pascualina" z najmniejszym arkuszu i przechylać krawędzi arkusza do środka, tworząc dekoracyjny krotnie

Przyjmują piekarniku przez 25-30 minut (180 ° C). Odczekać 10-15 minut przed krojeniem i serwowania