Ryż z peruwiański kurczakiem _hmomix_
13 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.67 jednostki Kurczaka (jamoncito)
- 10 gramy Olej
- 83 gramy Czerwona cebula
- 2/3 zęby Czosnek
- 17 gramy Żółty papryka (pasta)
- 23 gramy Kolendra
- 50 gramy Czerwona papryka
- 167 gramy Ryż
- 20 gramy Zielony groszek
- 27 gramy Mrożone kukurydza desg
- 60 mililitry Piwo
- 3.33 gramy Sól
- 1.67 gramy Pieprz
Instrucciones
10 pasos
- 1Pomiń i smażyć uda z kurczaka w gorącym olejem. rezerwować
- 2Lizanie liści Cilantro i Chili z 100 g wody 10 sekund / prędkości 7. Opuść pozostałości ścian i wiążą 10 sekund / prędkości 10. Książka
- 3Bez mycia szkła, umieszczając cebulę i czosnek, dodać olej i 5 g soli, posiekać 5 sekund / prędkości 5, następnie Sofreir 5 min / 120ºC / Speed łyżka bez zlewki
- 4Dodaj Cilantro z skroplonym Yami i gotuj 5 minut / 120 ° C / Speed łyżka bez zlewki iz koszem do odparowania
- 5Dodaj piwo, 500 gr ciepłej wody i reszty soli. Sprawdź smak, powinien być trochę słony
- 6Umieść ryż w koszu, myć go, a następnie gotuj 20 minut / 100 ° C / prędkość 4, usunięto od czasu do czasu ryżu ze szpatułką
- 7Opróżnij ryż w pojemniku Varoma, rozprzestrzeniając go, umieszczając uda z kurczaka i paski pieprzu, zrób szpatułką kilka małych przestrzeni między ryżem, aby przejść parę
- 8Motyl na dole Varoma pomaga nam również na parę
- 9W koszyku umieszczamy groszek i kukurydzę, gdy skończyliśmy gotować ryż w Varoma z 15 do 20 minut / Varoma / Speed 3, weryfikując gotowanie ryżu i jeśli w szkle jest wystarczająco dużo wody
- 10Po zakończeniu gotowania dodaj groszek i kukurydzę już zapalone w Varoma
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 893 | 41.9 | 82 | 42.1 |
Evalúa y comenta esta receta