"thermomix" zupa cebulowa

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" zupa cebulowa

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 80 gramy GRUYÈRE
  • 500 gramy Cebula
  • 30 gramy Oliwa z oliwek
  • 20 gramy Masło
  • 5 gramy Sól
  • 1/4 łyżeczki Pieprz
  • 10 gramy Mąka (bez proszku)
  • 200 gramy Białe wino tetra
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Położyć ser w szklanym cięcia na kawałki i ruszt 6s / vel 7. Wyjąć ser i umieścić w misce. Rezerwa.
  2. 2
    Umieścić w filiżance ćwiartki cebuli, olej, masło, sól, pieprz. Kotlet 10 sek / vel 4 i saute 10 min / 120 ° C / 1 / sin vel zlewki.
  3. 3
    Z Espa? Tula, zetrzeć dołu do cebuli są karmelizowane.
  4. 4
    Na? Ada mąka, wino, 800 g wody i miesza przez 10 sekund w prawo / lewo / Vel 3 i rozkład 20 min / 100 ° C / skręt w lewo / VEL 1.
  5. 5
    Grill pieca wstępnego ogrzewania do 210 ° C,
  6. 6
    Doprawić zupę solą i pieprzem, jeśli to konieczne.
  7. 7
    Wlać zupę do indywidualnych studzienek i posypać serem Gruye? Re zastrzeżone.
  8. 8
    Umieścić dołki pod grillem aż ser się rozpuści i lekko rumiane. Służyć

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
149 10.7 5.3 7.2
Evalúa y comenta esta receta