Tortitas z sosem czerwonym owoce _thhermomix_

Umieść mąkę, sól, 30 Gr cukru, masła w temperaturze pokojowej, drożdży, jaj i mleko w _thromix_ i program 30 sekund w prędkości 4. Wlej do jarrytu i pozwala stać co najmniej 30 minut.

W gorącej patelni, odsuń się z olejem, wlej kilka łyżek ciasta, aby puting, gdy na powierzchni pęcherzyki zaczynają się na cieście na powierzchni, obróć go, aż zobaczysz, że jest to podważone po drugiej stronie , Idzie do dania. Kontynuuje, że naleśniki jeden do jednego do końca ciasta.

W przypadku czerwonego sosu owocowego: Lawa i wyciąć truskawki, usuń zieloną część i jeżdżą je. Połóż połowę w doniczce wraz z połową malin, rozpryski cytryny i 100 Gr cukru. Umieść garnek z całą mieszaniną, truskawki i maliny rozpocznie się i upuszczają wodę, usunąć i pozwolić mu odparować płyn. Gotuj 5-10 minut lub czas potrzebny, aż będzie jak dżem, bez bycia bardzo płynnym lub zbyt gęstym.

Kiedy jesteś w punkcie, który lubisz, usuń z ognia, wlej resztę ciętych truskawek i malin, owinąć je w dżem i poczekaj, aż je zmieszały.

Wlej sos od czerwonego owocu nad naleśnikami, lepiej, jeśli sos jest już w temperaturze pokojowej - możesz przygotować dzień wcześniej - i cieszyć się, jest to pyszna mieszanka.