Stek pieprzowy z quínoa

Aby przygotować Quínoa: Umyć quinoa dobrze w colander, aż zatrzyma się pianę, umieścić w garnku 1 szklanki quinoi o 1 1/2 szklanki wrzącej wody, poczekaj na zagotowanie i pozostawić na niskim ogniu 15 minut.

Podgrzej w grubej patelni oleju zdumienia, raz na gorąco, aby umieścić steki i sezon pieprzem.

Gdy masz złoty, dodaj sól do smaku i turn.once złoty na drugiej stronie Dodaj trochę więcej soli i usuń.

Tymczasem Picat w małych kostkach papryka i grzybów grzybów

Służyć towarzyszy quínoa.