Kremowy szpinak z jajami poché
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jednostki Jajko
- 400 gramy Szpinak
- 1/2 kubek Odtłuszczone mleko
- 1/2 wy łyżki Mąka (bez proszku)
- 1/2 łyżeczki Masło
- 1/2 wy łyżki Tarty ser parmezanem
- 1 wy łyżki Biały ocet
- 2 wy łyżki Olej
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 2 jednostki Chleb
Instrucciones
6 pasos
- 1Rozmów szpinak, posiekaj je i smaż na patelni odrobiną oleju
- 2W garnku Przygotuj bechhamel: Aby to zrobić, roztop masło i zrujnuj mąkę. Sprostuj mleko stopniowo i ciągle mieszając. Sos sosu z solą i pieprzem
- 3Umieść szpinak w fontannie, dodaj bechhamel i posyp je startym serem.
- 4W przypadku jaj poché: gotuj wodę w garnku niezbyt fali i dodaj odrobinę octu
- 5Opuść ciepło, wlej jajka i wspinaj się na nie (tak, aby przezroczysty był ustawiony i całkowicie owijał żółtko) jeden po drugim na 3 min.
- 6Umieść je na kremu ze szpinaku i podawaj z pieczonymi boangulo chleba pleśniowego
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
216 | 24.5 | 16.2 | 6.9 |
Que buena idea!! Me encantó