Chuck ma tendencję do garnka z ryżem

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 33 MINUTOS

Cocción

1 hr 23 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Przygotować ryż: w garnku, dodaj połowę oleju wielkiego i rzucić ryż. Żagiel, dopóki nie jest prawie półprzezroczysty. Następnie dodaj 1,5 szklanki wrzącej wody przez każdą filiżankę ryżu, weź sól do smaku, mieszaj delikatnie, osłaniać i umieścić go na niskim ogniu z toster przez 20 minut. Pod koniec czasu wyłącz ogień i poczekaj około 5 minut.
2

Na patelni ogrzewanie reszty oleju i masła na średnim ogniu. Kiedy bardzo gorąco, aby dodać mięso i brązowo wszędzie. Miejsce z solą i pieprzem
3

Dodaj małą posiekaną cebulę i startą marchewkę, gotuj 8 minut. Posyp mąkę i wymieszaj; Gotuj 1-2 min
4

Zdejmij garnek ognia i 0,5 szklanki gorącej wody na 1 kg mięsa, wymieszać. Z powrotem garnek, aby strzelać i dodać wino. Popraw przyprawę dodając więcej soli, jeśli to konieczne i dość pieprz. Zagotuj mieszaninę na wysokim ogniu, zmniejszyć ciepło i gotowanie objęte 30-40 minut lub aż mięso jest miękkie.
5

Jeśli wysuszono, aby dodać więcej wody, płyn do gotowania należy pozostawić jako sos. Podawać posypane pietruszką i towarzyszy ryż