Mięso na soku z ryżem
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
3 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Mięso na soku z ryżem](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/329.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramy Cielęciny (CHAPS)
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 2 wy łyżki Olej
- 1/4 jednostki Cebula
- 1/2 zęby Czosnek
- 125 mililitry Ketchup
- 1 fragment Ocet jabłkowy
- 1 jednostki Liść laurowy
- 1 szczypta Kminek
- 1/2 jednostki Marchew
- 3/4 kubek Ryż
Instrucciones
6 pasos
- 1Przygotować ryż: w garnku, dodaj połowę oleju wielkiego i rzucić ryż. Żagiel, dopóki nie jest prawie półprzezroczysty. Następnie dodaj 1,5 szklanki wrzącej wody przez każdą filiżankę ryżu, weź sól do smaku, mieszaj delikatnie, osłaniać i umieścić go na niskim ogniu z toster przez 20 minut. Pod koniec czasu wyłącz ogień i poczekaj około 5 minut.
- 2Dla mięsa: Rozgrzej piekarnik (150C). Po zablokowaniu mięsa sucha dobrze (z papierem) i salpimentem.
- 3Podgrzej połowa reszty oleju w wieżowcu. Uszczelnij mięso 4-5 minut na stronę. Umieścić na talerzu.
- 4W tym samym garnku ogrzewa resztę oleju i gotuj cebulę, mieszając, aż będzie miękki, 3-5 minut. Dodaj czosnek i gotuj 1 więcej min. Dodaj sos pomidorowy, wodę, octor, pieprz, laur, plasterki marchewki lub kostki, mieszać.
- 5Niech zagotuj ponownie i zwróci mięso do garnka i pokrywają sosem, pokrywą i szczotką 2 ½ do 3 godzin. Spójrz dwukrotnie, aby przejrzeć, że nie wysuszono. Wyłącz piekarnik, wyjmij mięso z garnka i pozwól stać 20 minut.
- 6W momencie obsługowania mięsa w drobnych pożyczkach i podawać z ryżem.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
679 | 21.5 | 60.2 | 37.3 |
Exquisita!!