Soczewica z Longaniza (łatwa)

Umieść soczewicę w dużym durszlaku i umyć pod wodą. Umieść je w dużym garnku, dodaj pokrojone chorizo, nieokreślone czosnek i (s) marchewki (-ów) i ziemniaka cięte na kwadraty. Wlać wodę do puli, aż zakładzie około 3 palców powyżej. Mogą rzucać więcej wody, jeśli lubią więcej płynów

Przewoźnik do siekania, papryki i ziemniaków w małych kostkach. Lampy krojowe.

Nosić soczewicę do dużego garnka, dodaj Longaniza, marchewkę i ziemniak. Dodaj wodę w doniczce, aż zakładzie około 3 palców powyżej. Mogą rzucać więcej wody, jeśli lubią więcej płynów

Włącz ogień do maksimum i gdy zacznie gotować do minimum i pozwól gotować odkryty. Usuń od czasu do czasu, aby nie trzymać soczewicy na dole puli

By, na patelni z gorącym olejem, sauté sofriyo. Kiedy zaczniesz brązowy (5 minut ok.) Wyjąć z ciepła i dodaj paprykę. Wymieszać i dodaj wszystko do soczewicy

Od tego momentu, aby usunąć od czasu do czasu, aby nie trzymać się i dodać soli, dopóki nie będzie to nasze upodobanie. W całości zajmie to około 45 minut, ale najlepiej spróbować, gdy płyn zaczyna zagęścić. Raz gotowy, służyć.