Kurczaka z sosu blue cheese i ryżu "thermomix"

Dla ryżu: Miejsce 1000 g wody, 20 g oleju, czosnku (opcjonalnie) i 0,5 łyżeczki soli wchodzi kosz w naczyniu i ustawić 8 min / 100 ° C / 1 szybkość

czas wykończenia bez otwierania do góry (w środku) wokół dodać ryżu przez pojemnik i harmonogramem 20 min / 100 ° C / prędkości 4. Ruch ryż szpatułką przez słoika, od czasu do czasu. (Schemat TM31 13 min / 100 ° C / prędkość 4)

Kiedy czas się skończy, należy sprawdzić, czy ryż gotuje się do własnych upodobań, inaczej programy 2 min w tej samej temperaturze i prędkości

Następnie przy pomocy szpatułki natychmiast usunąć cestillocon ryż, vuélquelo w dobrze rozszerzonym źródła i nie ustąpią, dopóki nie straci trochę ciepła. Książka

Do kurczaka: Put grzyby w szkle i Chop 3 sec / prędkość 4. Usunąć szkła i książki

Bez płukania szkła, umieścić nacięcie cebuli na kawałki i zestaw 5 sek / prędkości 5. łopatki, cebulę do dna zlewki dodać 30 g oliwy z oliwek i gotować 8 min / 120 ° C / prędkość 1. (TM31 8 min / Varoma / prędkości 1)

Wkładka motyl łopatek i wprowadzić bez skórki kurczaka (na 3 x 3 cm salpimentados ok.) I grzyby i saute 5 min / 120 ° C / lewo / prędkości 1. (TM31: 5 min / Varoma / obrót w lewo / prędkość 1)

Dodatek śmietany, sera pleśniowego kawałki, szczyptę soli, pieprz i harmonogramem 20 min / 90 ° C / obrót wsteczny / prędkości 1

Butterfly usunąć szkła i umieścić kurczaka w głębokim naczyniu. Podawać ryżu