Gulasz wołowy "thermomix" jardinera

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Gulasz wołowy "thermomix" jardinera

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 jednostki Cebula
  • 1 jednostki Marchew
  • 50 gramy Oliwa z oliwek
  • 20 gramy Pietruszka
  • 1/2 łyżeczki Papryka w proszku
  • 1/2 łyżeczki Kminek
  • 500 gramy Wołowina (górny)
  • 100 gramy Czerwone wino tetra
  • 500 gramy Ziemniak
  • 100 gramy Zielony groszek
  • 1 wy łyżki Suszy oregano
  • 1/4 łyżeczki Pieprz
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Włożyć do cięcia szkła cebuli do czterech, obrane marchew i ciąć na kawałki, z oliwek, pietruszka, papryka, kminek i Czop 5 sek / prędkości 5, a saute 5 min / 120 ° C / 1 szybkość (TM31: 5 min / Varoma / prędkości 1)
  2. 2
    Czas zakończenia rozdrobnić 15 sek / prędkość 7
  3. 3
    Wkładka motyl łopatek dodać cięcia mięsa na paski o wymiarach 5 x 1 cm, około. (Zaprawiony 2 łyżeczki cukru i soli, posypać 50 g mąki i mąki mięso), wino, łyżka wody i gotowania 20 min / 90 ° C / obrót wstecz / 1 Prędkość
  4. 4
    Dodać cięcie 1x1 kwadratu cięcia ziemniaki, marchew, groch, 350 g wody, oregano, pieprz i gotować do 25 minut / 100 ° C / skręt w lewo / prędkości 1. grubości taśmy (Gotowa sprawdzenia piekarniczego ziemniaki, jeśli mają gotować wnętrze więcej niż 5 minut)
  5. 5
    służyć

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 22 28.8 7.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas