Kurczaka z sosem orzechowym towarzystwie ryżu "thermomix"
17 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 gramy Olej
- 350 gramy Ryż
- 1 zęby Czosnek
- 3/4 łyżeczki Sól
- 600 gramy Kurczak (pierś)
- 1 łyżeczki Mąki kukurydzianej
- 2 wy łyżki Sos sojowy
- 1/2 łyżeczki Czosnek w proszku
- 1/8 jednostki Imbir
- 1/2 jednostki Cytryna
- 1/2 łyżeczki Curry
- 1/2 łyżeczki Kurkuma
- 1/4 łyżeczki Pieprz
- 2 wy łyżki Scallion
- 150 gramy Orzech ziemny
- 200 gramy Kokosowy krem
- 50 gramy Krem
Instrucciones
7 pasos
- 1Dla ryżu: Umieść w oleju słonecznikowym i szkło czosnku i programowych 4 minuty, varoma, prędkość 3-1 / 2. Dodać 800 ml wody i soli, i mieszać przez 10 sekund, prędkość 6. umieścić kosza w naczyniu i program 7 minut varoma, prędkość 4 (temperatura wody). Sprawdzić ryżu przez pojemnik i programu 13 minut varoma prędkość 4. (Ruch ryż łopatki sporadycznie)
- 2Umieść kurczaka w misce ze skrobi kukurydzianej, soi, czosnku, startego imbiru, 1 łyżka soku z cytryny, curry, kurkuma i pieprz, dobrze wymieszać, przykryć przezroczystą folią i odstawić na 1 godzinę w lodówce
- 3W międzyczasie umieszczone w orzeszków szklanych i są ustawione 7 min / 120 ° C / 2, to prędkość zniszczyć 20s / szybkość stopniowo 05.10 (gotowy po usunięciu łyżeczkę rozdrobnionych orzechów ziemnych dekorować)
- 4Wkładka motyl ostrzy i ustawiony 3 min / 3,5 prędkość
- 5Dodać kurczaka wszystkich składników mleka kokosowego ciepła 200 i gotowania 15 min / 100 ° C / obrót wstecz / 1 Prędkość
- 6Dodatek śmietany i mieszać przez 2 minuty / bez / temperatury obrót wstecz / 1 Prędkość
- 7Służyć, posypać posiekanym szczypiorkiem oraz pokruszony orzeszki zastrzeżone.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
546 | 41.8 | 40 | 24.7 |
Evalúa y comenta esta receta