Klopsiki z sosem Teriyaki z ryżem

Przygotować ryż: w garnku, dodaj olej wielki i rzuć ryż. Żagiel, dopóki nie jest prawie półprzezroczysty. Następnie dodaj 1,5 szklanki wrzącej wody przez każdą filiżankę ryżu, weź sól do smaku, mieszaj delikatnie, osłaniać i umieścić go na niskim ogniu z toster przez 20 minut. Pod koniec czasu wyłącz ogień i poczekaj około 5 minut.

Dla teriyaki salsy: w garnku na średniej grzechu, dodaj miód, wodę (1/4 szklanki wody na 1/2 szklanki sosu sojowego), sos sojowy, imbir ziemia, jabłko Vianegre, cukier, olej sezamowy. Pozwól gotować kilka minut. Wreszcie, włączyć Maicenę wcześniej rozpuszczoną w małej wodzie, aby zagęścić. Rezerwować.

Spiekaj czosnku, cebulę, seler i rezerwę.

Dla klopsików: wymieszać mięso, cebulę, czosnek, seler, sól, pieprz, jajka i 1/4 sosu teriyaki i rękami łącząc wszystkie składniki. Tworzyć klopsiki.

Rozgrzej piekarnik w 180 ° C

W tacy piekarnika z folią aluminiową i oliwą z oliwek, umieść klopsiki i gotować przez 20 minut.

W patelni dodają 0,25 szklanki wody (na 100 ml sosu teriyaki) obok pozostałego sosu teriyaki i zagęszczają swobodnie. Dodaj klopsiki i dobrze je kąpać w sosie.

Udekoruj posiekaną cebulą i podawać z ryżem.

Służyć towarzyszy ryż.