Pieczony indyk z sosem jabłoni

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 15 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.5 wy łyżki Masło
1 jednostki Fuji jabłko
1/4 łyżeczki Sól
1/2 wy łyżki Mąki kukurydzianej
1.5 jednostki Scallion
1/2 kubek Sok jabłkowy
1.5 wy łyżki Miód
1 szczypta Pieprz
3/4 wy łyżki Ocet jabłkowy
500 gramy Indyk (pierś)
1 łyżeczki Szałwia
2 łyżeczki Świeży rozmaryn
1 zęby Czosnek
1/4 jednostki Czerwona cebula
1 kubek Bulion (roślinny)

Instrucciones

15 pasos

1

Przygotuj swoje składniki: Apple SHOCK w kostkach; Posiekaj cebulę w cienkich plasterkach, bez łodygi; Posiekać Salvia; posiekać cebulę w kostkach; posiekać skończone rozmaryn i czosnek; Przygotuj bulion zgodnie z instrukcjami kontenera.
2

Podziel masło na 4: Część będzie dla sosu, a trzy części będą dla Turcji. Podziel miód w 3: dwie części będą dla sosu i części dla Turcji. Przygotuj bulion zgodnie z instrukcjami kontenerów.
3

Dla sosu: topią masło przeznaczony do sosu w średniego garnku i gotuje cebulę wraz z kostkami jabłek, od 3 do 5 minut lub do momentu upewnienia się.
4

Dodaj sok jabłkowy, 1 szklanki wody na 1 szklankę soku jabłkowego i miodu przeznaczonego do sosu; Zwiększa smak soli i pieprzu i nadal gotuje nad niskim ciepłem.
5

Rozpuścić Magonę w misce z octu jabłkowego.
6

Wlej preparat wewnątrz garnka i ugotuj go bez zatrzymywania się, aby go przenieść, aż zgęstnieje.
7

Zwróć go z ognia i przetargu, aż się go włącza.
8

BIE, dzieli sos jabłkowy w połówkach i wietrznik w dwóch oddzielnych pojemnikach.
9

Dla Turcji: Rozgrzej piekarnik w 180 ° C i umieść pierś z indyka w ogniwie ogniotrwałym dla siatki.
10

Umieść masło przeznaczone do Turcji w procesorze żywnościowym i dodaj salvia, Romero, fioletową cebulę, czosnek i miód przeznaczony na Turcję; Proces, aż dostaniesz pastę. Podnieś skórę Turcji palcami i pocierać mięsa indyczego w skórze z połową makaronu. Nie pozostanie na skórze.
11

Lakier do piersi indyki z jedną z połówek sosu jabłkowego i wlać bulion do ogniotrwałych.
12

Piec 1-godzinny Turcja 30 minut do 2 godzin lub aż skóra jest brązowa. Nawilża pierś podczas pieczonego sosu jabłkowego, rozprzestrzeniając się szczotką, aby zapobiec wysychaniu.
13

Niech pierś wyróżnia się z piekarnika przez 20 minut, aby wszystkie płyny powróci do centrum.
14

Krótkie w plasterkach i ciesz się z drugą połową sosu Apple, który zarezerwowałeś, a Garrisons Twojego świątecznego obiadu.
15

Jeśli wolisz zrobić domowy bulion: rzuć garnek z oliwą z oliwek warzywa, które masz dobrze umyte i cięte na małe kawałki, zmiękczono około 5 minut, a następnie dodaj 1-2 l gorącej wody i zagotuj. Colar i użycie.