Cukinia budyń, warzywa i ricotta

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Przygotuj swoje składniki: gotuj marchewkę (20 minut we wrzącej wodzie) i przeciąć go na kwadraty; gotuj ziemniaki (30 do 40 minut we wrzącej wodzie) i przeciąć go na kwadraty; Wytnij cukinię na arkuszach wzdłuż cienkiego noża lub mandoliny; Wyczyść grzyby i pokroić je w plasterki.
2

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
3

W źródle pieca dodaj połowę oleju i umieść prześcieradła cukinii obok siebie, przez 8 minut, nie musisz być brązowy.
4

Na patelni dodaj resztę oleju i gotuj grzyby przez 2 minuty. Kiedy kończysz dodawanie soli, wymieszać i pozostaw w durszlaku, abyś mógł przełączyć wodę.
5

W misce mieszają Ricott, pobite jaja ręcznie, parmezan, marchew, bonotian i grzyby. Udekoruj wiśniowymi pomidorami.
6

W wysokim źródle piekarniku umieść plusk oleju, weź blachy dyniowe i przejdź na bazę i boki. Weź wypełnienie i dodaj go, przynieś do piekarnika przez 30 do 40 minut. Podaj ciepłą wodę rozruchową, nie martw się!
7

Polinenlacocin. Przystosowany.