Ryż z krewetkami i mlekiem kokosowym

Umyj ryż basmati około 2 minut, a następnie zostaw go w wodzie na godzinę.

Użyj skóry i szefów krewetek, aby zrobić bulion. Musisz zostawić 3 filiżanki bulionu na każde 1,5 szklanki ryżu.

Siepanie małej cebuli, czosnku, imbiru i dobrze salując bulion. Źródła kilku minut w głębokim garnku z strumieniem oliwy z oliwek.

Włącza ryż i dobrze wymieszać. Dodaj połowę mleka kokosowego, wymieszaj trochę więcej i dodaj bulion krewetek. Pozwala gotować na średnim ogniu i sprawdzić sól.

To gotowanie trwa 8 minut, musisz mieć świadomość, że rosół nigdy nie wyschnie całkowicie, pamiętaj, że robisz ceglany ryż.

Po 15 minutach dodaj świeże krewetki - jeśli są z kaskadami, których go usuniesz, pozwala gotować przez około 5 minut, sprawdź sól ponownie i umieścić trochę mleka kokosowego. Pozostawiam go do wyboru, możesz użyć wszystkiego, co masz, czy tylko część.

Wyłącz ogień i wyjmij garnek. Dodaj posiekaną kolendrę, odwodzenie i podawać.

Polinenlacocin. Przystosowany.