Farfalle z sosem bolognese

Przygotować składniki: Cut marchew i cebulę w kostkę.

Ogrzać trochę oleju w patelnię na małym ogniu. Dodać cebulę i smażyć przez kilka minut, a następnie dodać zanahora i Sear przez 5 minut. Jeśli uda Ci się podoba czosnku dodać ząbek drobno posiekane. Następnie dodać mielonej wołowiny i gotować 5-7 minut lub do momentu zmiany koloru mięsa.

Dodaj sos pomidorowy, oregano, pieprz i gotować przez 1 minutę. (Jeśli chcesz trochę bardziej płynny, można dodać trochę wody)

Tymczasem przynieść duży garnek wody do wrzenia, dodawanie soli, oleju i farfalle i gotować przez około 15 minut. (Lub w zależności od instrukcji makaronu).

Kiedy makaron jest ugotowany, odcedzić i wlać do dużej miski. Dodać sos i połowę parmezanu i dobrze wymieszać. Podawać na gorąco i dodać pozostałą parmezanem.