Soczewica curry i kokosa łatwego

Moczyć soczewicy dzień wcześniej.

Aby przygotować ryż: w garnka, olej słonecznikowy i wylać ryż. Saute, aż prawie przezroczyste. Następnie dodać 1,5 kubka wrzącej wody do każdego kubka ryżu, dodać sól do smaku, mieszając delikatnie osłonę oraz miejsce na małym ogniu przez 20 minut tosterem. Na końcu czasu, wyłącz ogień i czekać około 5 minut.

I moczenia rozdrobnione coconut 1 kubek wody (na 50 g kokosowego) przez 20 minut, przenieść wszystkie sokowirówki, mieszać przez 4-5 min, naprężenia i oczekuje, będą mieć gęstą mleka, używanym jako śmietana.

W garnku saute mielona czerwona papryka, cebula i czosnek i żółty miąższ. Dodać zioła, curry, chili kolor i sól, dodać soczewicę i zalać wrzątkiem. Oczekiwać zagotować i pozostawić małym ogniu, pod przykryciem przez 15-20 minut, aż soczewica są miękkie, teraz dodajemy śmietanę lub mleko kokosowe, sprawdzamy również czas, mamy kilka minut na ogniu i podawać z białym ryżem chory i kolendry, jest rozkoszą!

Connie Achurra. Przystosowany.