Poobijany kurczakiem i czarną fasolą
34 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Poobijany kurczakiem i czarną fasolą](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2024.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
34 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 kubek Czarna fasola
- 1/4 jednostki Cebula
- 1/4 jednostki Marchew
- 1/2 jednostki Liść laurowy
- 1/4 łyżeczki Dwuwęglan
- 1 wy łyżki Olej
- 300 gramy Kurczak (pierś)
- 15 gramy Nasiona dyni
- 15 gramy Dziwnego, nasiona
- 7.5 gramy Sezam
- 30 gramy Owies
- 1/2 kubek Panierka
- 1 gramy Odwodnionej cebuli
- 1 łyżeczki Suszy oregano
- 1 wy łyżki Bazylia
- 1 łyżeczki Świeży tymianek
- 1 jednostki Jajko
- 1/4 kubek Mąka (bez proszku)
- 2 wy łyżki Masło
- 3 wy łyżki Oliwa z oliwek
- 1 kubek Sałata
- 1 kubek Szpinak
- 1 kubek Rukola
- 1 jednostki Pomidor
- 1 jednostki Awokado
- 1 jednostki Scallion
- 1.5 wy łyżki Kolendra
- 1 wy łyżki Scallion
- 1/2 jednostki Jogurt naturalny
- 1/2 jednostki Cytryna
- 1/2 łyżeczki Gruba sól
- 1/2 łyżeczki Musztarda
- 1/2 łyżeczki Aceto Balsamico
- 1/2 łyżeczki Miód
Instrucciones
10 pasos
- 1Przygotować składniki: Pokroić cebulę pióro; marchew pokroić na duże kawałki; umyć zielone liście; Pokroić pomidory w drobną kostkę; laminowania z awokado; cięcia szalotki na cienkie plastry; chop kolendry i szalotki grzywny; Podział oliwa z 3 części: wola, aby muesli, kolejna trafi do kurczaka, a inny dla gorczycy opatrunku; wycisnąć sok z cytryny.
- 2Zanurzyć białe ziarna noc w dużej ilości wody (4 szklanki wody na jeden kubek białe ziarna). Na następny dzień odcedzić wodę. Szalce z oliwek, smażyć cebulę i marchew. Gotować pięć minut i dodać wody, liść laurowy, sodę i biała fasola. Gotować przez 40 minut przy średniej ciepła do miękkości. Wyjąć i przecedzić.
- 3Aby dokonać muesli: Na patelni na oliwie ciepła przeznaczone do tego celu. Dodaj pestki dyni, słonecznika i sezamu tosty nieznacznie. Dodaj pozostałe składniki (owsa, 1/4 masło, bułka tarta, cebula w proszku, 1/3 kolendry, pół oregano, bazylia, tymianek, sól i pieprz) i piec przez około trzy minuty aż wchłonąć olej i masło. Złoty brąz i sezon.
- 4Do kurczaka: wymieszać bułkę tartą z pozostałymi suchego oregano, muesli orzechy i odstawić. Podzielić każdą pierś kurczaka na dwa, tak że są to dwie steki 0,5 cm grubości dla każdej piersi.
- 5Sezon filety z mąki i jaj, a następnie wymieszać i muesli bułka tarta. Przejdź przez jajkiem i bułką tartą wymieszanych z muesli czy grubsze ciasto na kurczaka chce. Książka do tej pory zebrać sałatkę.
- 6Na sos musztardowy: W misce put miodu z balsamicznego i musztardy. Pokonać widelcem dobrze wymieszać. Dodawanie oleju z oliwek przeznaczone do tego powoli ubijania jednorodnej mieszaniny.
- 7Opatrunek na jogurt: Zmieszać składniki (jogurt, sok z cytryny, szczypiorek, sól i pieprz) i odstawiono.
- 8Umieszczenie podgrzać patelnię z olejem przeznaczonym kurczaka i pozostałego masła, raz ciepłą brązowy kurczaka z obu stron. Wyjąć i pokroić w paski.
- 9Przyprawa liści wymieszać z musztardą miodem, solą i pieprzem i umieścić w dwóch oddzielnych pojemnikach. Posiekane szczypiorek na górze mają, kolendry, szalotki i sosem jogurtowym centrum. Po bokach sortowania kurczakiem, awokado, pomidorów i białej fasoli. Kąpać kurczaka i podawać z sosem słodko-kwaśnym.
- 10Jezus i Tere Gutierrez. Przystosowany. Fotografia: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1005 | 82.1 | 73.3 | 45 |
Se pasó demasiado deliciosa!!! Así da gusto comer sano!!!