"mote" risotto pszenicy z łatwymi krewetkami
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 kubek Mote gotowy
- 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
- 1/2 wy łyżki Masło
- 1/4 kubek Krem
- 1/4 jednostki Cebula
- 200 gramy Krewetka
- 1/4 kubek Białe wino tetra
- 2 wy łyżki Tarty ser parmezanem
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
Instrucciones
8 pasos
- 1Przygotuj swoje składniki: gotuj krewetki; umyć, skórkę i wyćwij cebulę.
- 2Gotuj "mote" gotowy około 10 minut (możesz to zrobić w mleku, jeśli chcesz dać ci więcej smaku), odcedzić i umyć.
- 3Aby zmażyć krewetki: na patelni dodaj połowę oliwy z oliwek i dodać krewetki. Dopiero zmienią kolor (około 3 do 4 minut ok.). Rezerwuj.
- 4Umieść garnek nad wysokim ciepłem, dodaj resztę oleju i masła, a następnie cebulę i obniżyć intensywność ognia. Przeprowadzić się do przekładnika
- 5Dodaj białe wino i zagotuj, aż zostanie zmniejszona o połowę. ROZPOSTAJĄCY Krem, dobrze wymieszaj.
- 6Spice z solą i pieprzem.tapar i pozwól 5 minut.
- 7Podawaj krewetki na szczycie risotto.
- 8Przed podaniem, spinning startym sera parmezanu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
766 | 102 | 47.3 | 19.5 |
Evalúa y comenta esta receta