Gratin of"mote" łatwych pszenicy i warzyw

Przygotuj swoje składniki: Wytnij paprykę w małych kostkach; Wyciąć cukinię i bakłażan w arkuszach, a następnie w kwaterach; Wytnij grzyby w połówkach; Przygotuj bulion zgodnie z instrukcjami kontenera.

Podgrzej olej na patelni, dodaj paprykę i sauté przez silny ogień przez 15 minut. Dodaj Cukinę i Auberginię i kontynuuj żeglarstwo kolejne 15 minut.

Włącz grzyby i smak soli i pieprzu. Usuń z ciepła i przenieś miskę do rozgrzewki.

Gotuj "mote" gotowy około 10 minut (możesz to zrobić w mleku, jeśli chcesz dać ci więcej smaku), odcedzić i umyć.

W misce, zbierz rosół, mleko, śmietanę i jajka, bicie, aż homogenizowanie.

Przeprowadź czcionkę do piekarnika. Zbierz "mote" pszenicy gotowy z warzywami, mieszać i wlać do fontanny.

Rozgrzej piekarnik w 170 ° C Wlej mieszaninę płynów nad "mote" pszenicy z warzywami i przenieś upieczone. Piec przez 25 minut, aż do ustawienia i brązu powierzchni.

Jeśli wolisz zrobić domowy bulion: rzuć garnek z oliwą z oliwek warzywa, które masz dobrze umyte i cięte na małe kawałki, zmiękczono około 5 minut, a następnie dodaj 1-2 l gorącej wody i zagotuj. Colar i użycie.