Risotto grzybów i suszonych pomidorów
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Risotto grzybów i suszonych pomidorów](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1938.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 jednostki Cebula
- 1/2 wy łyżki Masło
- 100 gramy Grzyby
- 1/2 kubek Ryż arborio
- 1/2 kubek Białe wino tetra
- 1/2 jednostki Bulion (kurczak)
- 30 gramy Suszonych pomidorów
- 1/4 kubek Tarty ser parmezanem
- 2 wy łyżki Scallion
Instrucciones
6 pasos
- 1Pomiń cebulę na masła, aż będzie przejrzysty.Dodaj grzyby i sauté przez 5 minut.Dodaj ryż i sauté, aż ziarna świeci.Dodaj wino i gotuj mieszanie, aż wino odparowuje.
- 2Przygotuj bulion zgodnie z instrukcjami kontenera.
- 3Namocz wysuszone pomidory w filiżance wrzącej rosół (na 60 g pomidorów).Kiedy są miękkie, mieli w sokowirówce ze wszystkimi bulionem.
- 4Dodaj suszone pomidory.Zacznij dodawać bulion 1 szklanki i gotować o wysokim ogniu, mieszając, aż zostanie pochłonięty.Kontynuuj tak, aż ryż nie jest al Dente, nie możesz używać całego bulionu.
- 5Dodaj startowany ser i podawać z cebulą.
- 6Jeśli wolisz zrobić domowy bulion: rzuć garnek z oliwą oliwą warzywami, które masz dobrze umyte i pokroić w małe kawałki, 1 lub 2 uda z kurczaka, soffy około 5 minut, a następnie dodaj 1-2 l gorącej wody i czekaćdo gotowania Colar i użyj.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
193 | 19.4 | 5.3 | 6 |
Evalúa y comenta esta receta