Risotto grzybów i suszonych pomidorów

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto grzybów i suszonych pomidorów

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 jednostki Cebula
  • 1/2 wy łyżki Masło
  • 100 gramy Grzyby
  • 1/2 kubek Ryż arborio
  • 1/2 kubek Białe wino tetra
  • 1/2 jednostki Bulion (kurczak)
  • 30 gramy Suszonych pomidorów
  • 1/4 kubek Tarty ser parmezanem
  • 2 wy łyżki Scallion
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pomiń cebulę na masła, aż będzie przejrzysty.Dodaj grzyby i sauté przez 5 minut.Dodaj ryż i sauté, aż ziarna świeci.Dodaj wino i gotuj mieszanie, aż wino odparowuje.
  2. 2
    Przygotuj bulion zgodnie z instrukcjami kontenera.
  3. 3
    Namocz wysuszone pomidory w filiżance wrzącej rosół (na 60 g pomidorów).Kiedy są miękkie, mieli w sokowirówce ze wszystkimi bulionem.
  4. 4
    Dodaj suszone pomidory.Zacznij dodawać bulion 1 szklanki i gotować o wysokim ogniu, mieszając, aż zostanie pochłonięty.Kontynuuj tak, aż ryż nie jest al Dente, nie możesz używać całego bulionu.
  5. 5
    Dodaj startowany ser i podawać z cebulą.
  6. 6
    Jeśli wolisz zrobić domowy bulion: rzuć garnek z oliwą oliwą warzywami, które masz dobrze umyte i pokroić w małe kawałki, 1 lub 2 uda z kurczaka, soffy około 5 minut, a następnie dodaj 1-2 l gorącej wody i czekaćdo gotowania Colar i użyj.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
193 19.4 5.3 6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas